17 – 18 Uhr HAPPY HOUR mit DJ
Live on stage ab 22 Uhr: POLLY DUSTER
Anschliessend Party mit DJ
30 Jahre Yucatan
30 Jahre Gastronomie. 30 Jahre Leidenschaft. 30 Jahre mit unendlich vielen Geschichten, durchtanzten Nächten und dem ein oder anderen Kater! Ab Dezember starten wir die Jubiläums Saison!
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YUCI Jubiläums Weekend
Freitag 5. Dezember 2025
Samstag, 6. Dezember 2025
17 – 18 Uhr HAPPY HOUR mit DJ DWARF (alias Adi Zumbühl)
Live on stage ab 22 Uhr: FUNKY MONKS
Eine Wiedervereinigung zum Yuci Jubiläum der Band um Caroline Chevin und Nori Rickenbacher!
Anschliessend Party mit DJ DWARF (alias Adi Zumbühl)
Tischreservationen zum Dinner sind am Samstag, 6.12.2025 nicht mehr möglich! Fully booked...
Der Eintritt zu beiden Partys ist jeweils gratis und ab 30 Jahren!
Wir freuen uns über deine Tischreservation zum Dinner an unserem JubiläumsWeekend!
An diesem ersten Wochenende wissen wir nicht genau, was passieren wird. Wie viele YuciFriends kommen nach Engelberg? Wird der Laden brechend voll? Allen, die zum Essen einen Tisch reservieren, können wir den Einlass ins Yuci jedoch garantieren. Das Dinner findet eine Etage höher statt. Zum Konzert ab 22 Uhr im Yuci bist du 100%ig, totsicher dabei...
Geschichten um und aus dem YUCI
Legendäre Partys
Das Yuci erlangte Ende der 90er und in den jungen 2000er Jahren einen Ruf als "Party Place". Die verrückten Ideen, das akribische und keinen Aufwand scheuende Umsetzen der Mottos und die Freiheit die, die Gäste genossen waren unvergleichbar. Für die BeachParty wurde tonnenweise Sand ins Yuci geschaufelt. Für die Schneesturmparty wurde eine Schneemaschine entwickelt. Die Einladungen dafür wurden aufwendig produziert und brachten die Post regelmässig an ihre Grenzen.
Roger übernimmt das YUCI
Am 15. Dezember 1995 eröffnet Roger mit seiner Geschäftspartnerin Daniela das Restaurant Yucatan. Es wurden Partner, Gastronomen, Vertreter der Gemeinde und das Who is who aus Engelberg eingeladen- heute würde es Networking Apéro heissen.
Die beiden kannten sich vom bisherigen Arbeitsort, waren beiden nicht happy und bekamen den Tipp, dass das YUCI in Engelberg zu pachten wäre. Mit jugendlichem Leicht- und Wahnsinn erstellten sie einen Businessplan und bekamen den Zuschlag. Es sollte kein "normales" Restaurant mit Mittag- und Abendservice werden, sondern vor allem Unterhaltung bieten. Daher gab Roger gleich am ersten Wochenende ein Konzert mit Boksnite.
Unwetter August 2005
Im Sommer 2005 wurden Engelberg und mitten drin das YUCI von einem schweren Unwetter erfasst und alles stand unter Wasser. Niemand hätte so etwas für möglich gehalten! Nach dem ersten Schock wurde das Yuci wieder auf Vordermann gebracht. Dank der Hilfe des Yuci Teams, freiwilligen Helfern, Zivilschutz und natürlich von vielen Handwerker konnte das YUCI pünktlich zur Wintersaison 2005/06 wieder eröffnet werden.
Umbau der Escobar zum La Cantina
Das Unwetter war überstanden und der Betrieb wieder aufgenommen. Im Frühjahr 2008 könnte Roger die ehemalige Escobar erweitern und zum neuen sommertauglichen La Cantina umbauen. Aus der kleinen Bar entstand ein sich auf die Sonnenterrasse ausbreitendes kleineres Restaurant. Mit diesem Umbau brach eine Art Zeitenwende an. Bisher waren nur die wenigen Wintermonate Match entscheidend, ab jetzt immer mehr auch die Nicht-Wintermonate.
Vom Beizer zum Hotelier
Am 1. Mai 2009 übernahm Roger das Hotel Bellevue-Terminus. Bisher war er Pächter des Restaurants nun Besitzer des ganzen Hauses. Er verabschiedete sich damit vom operativen Geschäft im Yuci und widmete sich der Wiederbelebung des Hotels. Eine enorme Aufgabe, die ihn bis heute täglich in Anspruch nimmt. Inzwischen sind alle Gästezimmer umgebaut, die Infrastruktur grundsätzlich verbessert, Lager und Mitarbeitertrakt neu gebaut sowie beide Küchen im Haus umgebaut. Das Hotel hat in den vergangenen 15 Jahren unter seiner Leitung wieder Fahrt aufgenommen, hat sich von der Bruchbude zum 4 Sterne Hotel gemausert.




