Hotel Bellevue-Terminus Engelberg
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Attractions touristiques d`Engelberg

Abbaye bénédictine

L’abbaye bénédictine d’Engelberg est située dans une vallée au pied du Titlis. Elle a été fondée en 1120 par des moines de Muri, sous l’abbé Adelhelm, grâce à une donation du noble zurichois Konrad von Sellenbüren. Vers la moitié du XIIe siècle, des moines de l’abbaye Saint-Blaise (Forêt-Noire) y ont réformé la vie monacale. L’abbé Frowin (1147-78) y a fondé une école de copistes, qui a prospéré sous ses ordres et ceux de ses successeurs Berchtold (1178-97) et Heinrich (1197-1223). C'est à l'époque de Frowin, au plus tard, que l'abbaye est devenue un monastère double. La communauté des moniales est partie s'installer à Sarnen (couvent Saint-André) en 1615. L’abbaye d’Engelberg a été admise dans la Congrégation bénédictine de Suisse en 1604. 

Depuis sa fondation, l’abbaye occupe une place centrale dans la vallée d’Engelberg. Jusqu’à la Révolution française, l’abbé était à la fois le seigneur spirituel et temporel de la vallée. Les habitants de la vallée ont conquis leur indépendance politique en 1798. Au cours de son histoire, l’abbaye a connu des difficultés internes, des attaques de l’extérieur, des incendies et des épidémies de peste, mais la vie monacale n’y a jamais été interrompue.

www.kloster-engelberg.ch

Musée de la vallée

L’abbaye bénédictine d’Engelberg est située dans une vallée au pied du Titlis. Elle a été fondée en 1120 par des moines de Muri, sous l’abbé Adelhelm, grâce à une donation du noble zurichois Konrad von Sellenbüren. Vers la moitié du XIIe siècle, des moines de l’abbaye Saint-Blaise (Forêt-Noire) y ont réformé la vie monacale. L’abbé Frowin (1147-78) y a fondé une école de copistes, qui a prospéré sous ses ordres et ceux de ses successeurs Berchtold (1178-97) et Heinrich (1197-1223). C'est à l'époque de Frowin, au plus tard, que l'abbaye est devenue un monastère double. La communauté des moniales est partie s'installer à Sarnen (couvent Saint-André) en 1615. L’abbaye d’Engelberg a été admise dans la Congrégation bénédictine de Suisse en 1604. 

Depuis sa fondation, l’abbaye occupe une place centrale dans la vallée d’Engelberg. Jusqu’à la Révolution française, l’abbé était à la fois le seigneur spirituel et temporel de la vallée. Les habitants de la vallée ont conquis leur indépendance politique en 1798. Au cours de son histoire, l’abbaye a connu des difficultés internes, des attaques de l’extérieur, des incendies et des épidémies de peste, mais la vie monacale n’y a jamais été interrompue.

ww.talmuseum.ch

Fromagerie

Dans l`unique fromagerie de démonstration de Suisse située dans un couvent, vous pouvez assister à la fabrication du fromage à la main. Durant une journée entière, le lait est transformé dans 4 cuves pour produire le fameux "Engelberger Klosterglocke". Cette méthode de production unique permet de fabriquer du fromage en continu.

Fabrivation de fromage

Tous les jours jusqu`a dix fois en continu, de 9h30 à 16h00. Entrée libre.

www.schaukaeserei-engelberg.ch

Commentaires

“Belles chambres, excellente cuisine, gestion familale"

J’ai eu l’occasion de passer deux nuits au Bellevue-Terminus lors d'un déplacement professionnel. Outre la beauté des chambres et le bâtiment plein de charme, ce qui m’a convaincu, c’est surtout le service et l’excellente cuisine. On remarque qu'il s'agit d'un établissement familial où l'on n’hésite pas à satisfaire les requêtes spéciales. Ils ont comblé toutes mes attentes.

“Un lieu pour les connaisseurs”

Nous y avons passé une nuit début décembre. L’accueil est sympathique et très chaleureux. Nous avions une chambre « The New Standard » avec toutes les commodités. Ce sont surtout la douche ciel de pluie et la vue incomparable qui nous ont séduits. Le soir, la dame de la réception nous a conseillé le restaurant Yucatan (qui fait partie de l’hôtel). Le service est attentif et prévenant, la nourriture est extra !!! 

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